FAGIOLI CANELLINI 500 GR

I fagioli canellini sono una varietà di fagioli bianchi originari dell'America Latina, ma sono diventati popolari in molte cucine del mondo. Prendono il nome dalla parola italiana "canellini", che significa "cannello", facendo riferimento alla loro forma lunga e cilindrica simile a un tubo.
Una delle caratteristiche distintive dei fagioli canellini è la loro pelle sottile, che li rende più teneri e veloci da cucinare rispetto ad altre varietà di fagioli. Dopo essere stati cotti, i fagioli canellini assumono una consistenza morbida e cremosa, rendendoli ideali per conferire una piacevole consistenza ai piatti.
Dal punto di vista nutrizionale, i fagioli canellini sono ricchi di proteine, fibre, vitamine del gruppo B, ferro, magnesio e potassio. Sono un'ottima fonte di carboidrati a lento rilascio, il che li rende un alimento energetico e saziante.